Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy

12 Komentarzy
8 Zdjęć
Wtorek, 11-06-2013

Bug cuisine, czyli kuchnia oparta na daniach z owadów, niedawno dotarła do Polski . Mimo że nie wszystkim przypadła do gustu, wielu będzie musiało w przyszłości przełamać opory. ONZ wezwała do jedzenia owadów, argumentując to zaspokajaniem głodu i ochroną środowiska naturalnego. Apel ten został potraktowany na serio, czego dowodem są poczynania Pata Crowleya sprzedającego energetyczne batony ze świerszczy.

O działaniach Pata Crowleya poinformował „New Scientist”. Jak podaje redakcja tygodnika, do produkcji batonów ze świerszczy nakłoniło go porównanie hodowli krów i świń z hodowlą owadów. Do wytworzenia ośmiu kilogramów owadziego białka potrzeba tylu ziaren, z ilu produkuje się zaledwie trzy kilogramy wieprzowiny. Jedzenie owadów jest zatem bardziej ekologiczne niż zwykłego mięsa.

Batony Chapul (nazwa pochodzi z języka azteckiego) są mieszanką zmielonych świerszczy kubańskich, płatków owsianych, orzechów, imbiru i daktyli. Zyskały już uznanie Agencji ds. Żywności i Leków FDA oraz prowadzących aktywny tryb życia konsumentów. Batony ze świerszczy nie dość, że są ekologiczne, to jeszcze zdrowe – bogate w białko, wapń oraz żelazo. Jedno pudełko zawierające 12 batoników kosztuje 31 dolarów, czyli ok. 100 zł.

Firma produkująca batony ze świerszczy założona została w ubiegłym roku. Teraz potrzeba środków na jej rozkręcenie. Dotychczasowa sprzedaż jest obiecująca. Wyniki z każdym miesiącem są lepsze. W maju sprzedanych zostało sześć tysięcy batonów i wszystko wskazuje na to, że w czerwcu sprzedaż będzie jeszcze wyższa. Jeśli wszystko pójdzie po myśli Pata Crowleya, produkt będzie dostępny najpierw w USA i Europie Zachodniej, a później na całym świecie.

http://chapul.com/

MM

Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy

Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy

  • Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy
  • Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy
  • Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy
  • Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy
  • Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy
  • Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy
  • Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy
  • Zamiast napojów energetycznych - batony ze świerszczy
  • Czw., 13-06-2013 Gość
    Gość (Wt., 11-06-2013) napisał:

    Gość (Wt., 11-06-2013) napisał:

    co maja napoje energetyczne do tych batonikow? kolejny artykulik sklecony z pokracznie przetlumaczonych zagranicznych publikacji przez jakiegos gimnazjaliste zatrudnionego przez O2 za 4zl/h





    Dlaczego batony energetyczne nie miałyby być alternatywą dla niezdrowych napojów energetycznych? Odpowiadając na pytanie - te batony, podobnie jak napoje, mają dodawać energii, więc widać coś je łączy.


    bo dzialaja na zupelnie innej zasadzie. zdrowsza alternatywa dla napojow energetycznych to jest kawa a te batoniki moga byc co najwyzej alternatywa dla innych, bardziej tradycyjnych, opartych wylacznie na ciarnach, platkach i bakaliach batonikow energetycznych
    Odpowiedz Zgłoś
  • Wt., 16-07-2013 WiktGie
    Na polskim rynku gastronomicznym jest teraz moda na egzotykę, ale oswojoną. Podaje się szarańcze, karaczany, drewnojady, ale zatopione w gęstym sosie słodko-kwaśnym, który z Azją ma niewiele wspólnego. Za to zdjęcia potraw z owadami są smakowite: http://pyzamadeinpoland.pl/#/ka…
    Odpowiedz Zgłoś
1 2