Świąteczny deser: domek z piernika

1 Komentarz
15 Zdjęć
Czwartek, 13-12-2012

Pierniki znano i wypiekano w Europie już we wczesnym średniowieczu. Bożonarodzeniowe domki z piernika to zaś niemiecka tradycja, kultywowana dziś w wielu krajach, choć nadal przodują w niej kraje Środkowej i Północnej Europy.

Przygotowanie takiego domku nie jest, wbrew pozorom, szczególnie trudne, zaś jeśli chodzi o dekoracje, można puścić wodze fantazji lub poprosić o pomoc dzieci. Warto go przygotować w Adwencie, na 2- 3 tygodnie przed świętami, by jak nadłużej cieszyć się jego widokiem – piernikowe ciasto pozostaje jadalne przez kilka tygodni.

MB