Przewodnik warszawski: włoskie restauracje

7 Komentarzy
Sobota, 04-05-2013

Włoskie knajpki w Polsce są niemal tak popularne jak wszelkiego rodzaju kebaby i bary z chińszczyzną. Lokale serwujące kuchnię made in Italy działają w każdym mieście. Często jednak  ich menu ogranicza się do pizzy i pasty, a to tylko część bogactwa kulinarnego, które ma do zaoferowania włoska tradycja gastronomiczna. Prawdziwa pizza nie ma tysiąca dodatków a makaron nie pływa w sosie, przypominając bardziej zupę.

Kuchnia włoska to o wiele wiele więcej: potrawy z owcami morza, ryby, risotto, dania mięsne, desery, pyszne antipasti czy w końcu wyborne wina oraz sery. Każdy region Włoch specjalizuje się w czymś innym. Wybór jest zatem spory.

Najlepszą opinię mają restauracje prowadzone przez Włochów. W końcu kto inny mógłby znać kuchnię danego kraju, jeśli nie rodowici mieszkańcy.

Oto włoskie restauracje w Warszawie, od których warto rozpocząć swoją przygodę z kuchnią włoską.

Zdjęcia: Mąka i Woda, Mille Luci, Trattoria Rucola, Mamma Marietta

Poprzednie Zdjęcie 1/5 Następne

Mamma Marietta

Mamma Marietta

Szefem kuchni jest tutaj Andrea Scarantino, rodowity Sycylijczyk. Lokal jest mały i mieści się na Mokotowie. Oprócz pizzy czy pasty warto skusić się na potrawy mięsne i rybne. Większość osób ufa szefowi kuchni i wybiera często danie dnia.

www.mammamariettaristoranteitaliano.com

  • Pn., 22-04-2013 Gość
    Ja polecam jeszcze Non Solo Pizza na ochocie.
    Najlepsza pizza jaką jadłem
    Odpowiedz Zgłoś
  • Śr., 24-04-2013 Gość
    Nie La Tomatina, a na pewno jest lepsza niz Rucola
    Odpowiedz Zgłoś
  • Śr., 24-04-2013 Gość
    co to za danie-----szynke ser wywalic polac kremem balsamicznym?............wloska kuchnia to nie tylko makarony i pizza- tak je biedota ! te propozycje to porazka
    Odpowiedz Zgłoś
  • Czw., 25-04-2013 Gość
    chianti na foksal swego czasu bylo niezle, to co tu podajecie, to takie ok knajpki ale maja maly wglad w prawdziwie wloska kuchnie, ktora jest naprawde duzo bogatsza niz pizze i kluchy
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 26-04-2013 Rukola
    Rukola - super
    Odpowiedz Zgłoś
  • Niedz., 12-05-2013 zuza
    Ja uwielbiam pizze i makarony Bella Napoli. Ostatnio częściej bywam na Bemowie, mają tam wspaniałego kucharza,który potrafi wyczarować włoskie cuda! Najlepsza pizza w Wawie i świetna obsługa.
    Odpowiedz Zgłoś
  • Wt., 14-05-2013 kucharz
    Ogólnie - ludzie, kuchnia włoska, to nie tylko pizza!
    Odpowiedz Zgłoś