Americano ma włoskie korzenie. Był pierwszy koktajlem, który podano w słonecznej Italii jako aperitif. Oryginalną recepturę stworzono w modnym wówczas barze w Mediolanie o nazwie Camparino. Było to około 1860 roku. Nie od razu jednak zyskał swoją dzisiejszą nazwę. Przez kilkadziesiąt lat serwowano go jako Torino-Milano ze względu na podstawowe składniki trunku – wywodzące się właśnie z Mediolanu Campari oraz Cinzano (wermutu) z Turynu.
Na początku XX wieku cieszył się dużą popularnością wśród Amerykanów odwiedzających Włochy. Apogeum zainteresowania drink osiągnął w okresie prohibicji. W USA zakazano spożywania alkoholi, dlatego turyści podczas zagranicznych podróży korzystali z okazji aby napić się zabronionych w swoim kraju trunku. Na fali dużego zainteresowani drinka przechrzczono na Americano. Taki zabieg znacznie zwiększył sprzedaż.
Włoski koktajl jest pierwszym drinkiem, który zamówił James Bond w pierwszej powieści z serii o agencie 007 ''Casino Royale''.
[wrzuta]
[wrzuta]
EM