Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1

25 Komentarzy
12 Zdjęć
Piątek, 02-11-2012

Jednym z najlepszych sposobów, aby poznać bliżej kulturę i zwyczaje danego kraju jest spróbowanie narodowych przysmaków. Nie każdemu przypadną one do gustu, ale to co nam wydaje się za dziwne, gdzie indziej uznawane jest za zupełnie normalne. Homar czy wołowina Wagyu to już żadna ekstrawagancja. Czas na odkrycie nowych smaków.

Oto najdziwniejsze potrawy z różnych krajów świata.

Zupa z jaskółczych gniazd / Chiny

Nazywana jest ''kawiorem Wschodu''. Tradycyjna chińska potrawa o dużej zawartości białka i właściwościach afrodyzjaku. Porcja kosztuje od 30 do 100 dolarów, a kilogram gniazd nawet do 10 tys. dolarów. To dlatego, że gniazda można zbierać tylko 3 razy w roku. Swój niezwykły smak zawdzięcza ślinie ptaków, co zapewnia odpowiednią, galaretowatą konsystencję zupy.

%Zdjecie 257281%

Smażona tarantula / Kambodża

Ten specjał można kupić na ulicach Kambodży. Smażone są w całości z odrobiną czosnku i soli. Zostały odkryte przez głodujących mieszkańców, dla których były jedynym źródłem pożywienia. Dziś są przysmakiem dla turystów. Kosztują niewiele a smakują podobnie jak kurczak: chrupiące na zewnątrz, w środku miękkie i delikatne.

%Zdjecie 257282%


Balut / Filipiny

Gotowane jajo kacze lub kurze z zarodkiem ptaka w środku. Zjada się je w całości. W zależności od preferencji jajo gotuje się kiedy zarodek ma od 17 do 21 dni. Im jest starsze, tym wyraźniejsze są dziób, pazury, kości czy pióra. Na Filipinach balut jest tak popularny jak hot dog w USA.

%Zdjecie 257283%

Casa marzu / Sardynia

To ser owczy z żyjącymi w środku larwami. Larwy mogą dochodzić nawet do kilkunastu centymetrów, dlatego casa marzu należy jeść ostrożnie. Jeśli są one martwe, oznacza to, że ser jest nieświeży.

 %Zdjecie 257284%

Surströmming / Szwecja

Najbliższa polskiej kuchni potrawa. Szwedzki surströmming to po prostu kiszony śledź. U skandynawskich sąsiadów są tak popularne jak klopsiki. Śledzie łowione są wiosną. Potem fermentują w beczkach przez 1 do 2 miesięcy, zanim zostaną zapuszkowane. Najczęściej podawane są z ziemniakami lub chlebem oraz mlekiem.

%Zdjecie 257285%

Młode ośmiornice / Korea

Nie gotowane, tylko żywe. W Korei podaje się jako Sannakji. Kiedy jeszcze żyje, ośmiornicę tnie się na kawałki, przyprawia octem i olejem sezamowym. Po podaniu macki często wiją się jeszcze na talerzu. 

%Zdjecie 257286%

EM

Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1

Zupa z jaskółczych gniazd / Chiny

  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Najdziwniejsze jedzenie świata cz.1
  • Pt., 02-11-2012 Gość
    ŻYCZĘ SMACZNEGO DLA MNIE NIE BARDZO SMACZNIE TE POTRAWY SIĘ KOJARZĄ POZDRAWIAM
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 02-11-2012 pio200002
    Wszystkiego trzeba spróbować.
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 02-11-2012 Gość
    Czyli jak w żarciu znajdę mady to mam jedzonka nie wyrzucać tylko wszamać bo to przysmak? Ja pass.
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 02-11-2012 kotlet
    schabowy je lepszy
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 02-11-2012 Gość
    Ośmiornice miałam okazję jeść.
    Z tych potraw nie ruszyłabym sera ani jajka ze względu na zawartość.
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 02-11-2012 Gość
    zupa z gniazd pyszna

    pamietajmy, ze niektorzy ludzie z zagranicy tak samo sie krzywia, jak slysza, ze jemy kiszone ogorki czy flaczki :)
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 02-11-2012 Gość
    pająka bym spróbował
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 02-11-2012 smakosz owoców morza
    Jedyne czego z tego zestawu bym spróbowała to te ośmiornice ^^
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 02-11-2012 Gość
    "pamietajmy, ze niektorzy ludzie z zagranicy tak samo sie krzywia, jak slysza, ze jemy kiszone ogorki czy flaczki :) " - nie tylko zagranicą. Ja też się krzywię na flaczki.
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 02-11-2012 fatfa
    to straszne jak cierpia zywe zwierzeta!!!
    Odpowiedz Zgłoś
1 2 3