Najmodniejsze drinki: Crusta

1 Komentarz
4 Zdjęcia
Piątek, 10-05-2013

Crusta to jeden z najbardziej aromatycznych koktajli, wywodzących się z południa Stanów Zjednoczonych. Po raz pierwszy przyrządziła go, około 1880 roku, pewna Hiszpanka – właścicielka słynnej kawiarni w Nowym Orleanie jako Brandy Crustę.

Po za wyśmienitym i aromatycznym smakiem, ten short drink przykuwa uwagę ciekawym wykonaniem. Pierwotnie do szklanki wkładano pasek skórki z cytryny, tak by delikatnie wystawał ponad brzeg kieliszka. Do przygotowanego kieliszka wlewano brandy, która jest podstawą koktajlu, zmiksowaną z niewielką ilością soku z cytryny i kostką lodu.

Dzisiaj nieco inaczej wygląda  przygotowanie szklanki. Najważniejsze by jej brzeg zwilżyć kawałkiem cytrusa, następnie włożyć do odrobiny cukru, tak by powstała ozdobna obwódka. „Chrupiący” brzeg,  zwany po angielsku crust, idealnie miesza się z aromatem cytryny i brandy, dodając słodki posmak.

Zobacz także: Najmodniejsze drinki: Pisco Sour
Zobacz także: Najpopularniejsze drinki: Manhattan

MB

Najmodniejsze drinki: Crusta

Najmodniejsze drinki. Crusta

  • Najmodniejsze drinki: Crusta
  • Najmodniejsze drinki: Crusta
  • Najmodniejsze drinki: Crusta
  • Najmodniejsze drinki: Crusta