Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)

-1 Komentarz
12 Zdjęć
Piątek, 19-04-2013

To amerykańskie ciasto powinno u nas zrobić karierę, w smaku jest bowiem podobne z jednej strony do popularnego ciasta marchewkowego, a z drugiej do równie lubianego chlebka bananowego.

W jego skład wchodzą zazwyczaj banany i ananas, świeży lub z puszki, czasem marakuja i mango.  Dodaje się także orzechy włoskie lub pekany, oraz cynamon i wanilię. Nazwa nawiązuje zapewne do tych egzotycznych składników – ciasto wypiekano w południowych stanach USA już w XIX wieku. Wypiek przekładany jest i pokrywany masą z kremowego serka.

Przepis TU

AT

Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)

Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)

  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)
  • Luksusowe desery: Hummingbird Cake (Ciasto – Koliber)