Kulinarne trendy: to będzie modne w 2013 roku cz. 2

5 Komentarzy
6 Zdjęć
Czwartek, 24-01-2013

Koniec i początek roku sprzyja wszelkiego rodzaju podsumowaniom, rankingom czy prognozom. Trendy nie omijają tak ważnej dziedziny naszego życia jak jedzenie (czytaj też: najdziwniejsze trendy żywieniowe).

Od obowiązujących mód zależy powodzenie gastronomicznych biznesów oraz sprzedaż produktów spożywczych. To co królowało na naszych stołach w ubiegłym roku, w tym odchodzi powoli do lamusa. Co będziemy zatem jeść w 2013 roku? Część pierwszą tekstu znajdziecie TU

Warzywa w roli głównej

Z boku talerza będą przesuwać się na jego środek a w końcu zajmą cały. Koniec z dyskryminacją warzyw. Wegetariańskie potrawy wcale nie są gorsze od tych mięsnych. Mogą być za to bardziej różnorodne i bogatsze w smaki.

Owoce baobabu

Brzmi bardzo egzotycznie i pewnie będą trudne do zdobycia, ale kulinarni eksperci przewidują, że będzie to hit. Wyglądający jak nieco większy kokos owoc baobabu ma bardzo smaczny miąższ. Ponadto zawiera mnóstwo witaminy C, błonnik oraz wapń.

Pomocna technologia

SMSy podczas wizyty w warzywniaku, korzystanie z  internetu w sklepie spożywczym aby sprawdzić dany produkt czy używanie aplikacji pomagających kompletować listy zakupów lub przepisy są jak najbardziej na miejscu. Korzystając z dostępnych rozwiązań i technologii ułatwiamy sobie życie.

Makaron wraca do łask

Powinien być nie tylko składnikiem dań głównych, ale także sałatek, zup a nawet deserów. Najlepszy będzie makaron ryżowy, japoński udon czy soba z mąki gryczanej.

Kupowanie na bieżąco

Nie gromadzimy zapasów. Czy naprawdę potrzebujemy 5 paczek makaronu i 10 puszek z tuńczykiem?

Koniec ze słodzonymi napojami

Gazowane albo w formie soków czy nektarów będą mieć oczywiście swoich zwolenników, jednak coraz więcej osób przekonuje się do tych wyciskanych albo niesłodzonych.

EM

Kulinarne trendy: to będzie modne w 2013 roku cz. 2

Trendy 2013. Kulinarne trendy 2013

  • Kulinarne trendy: to będzie modne w 2013 roku cz. 2
  • Kulinarne trendy: to będzie modne w 2013 roku cz. 2
  • Kulinarne trendy: to będzie modne w 2013 roku cz. 2
  • Kulinarne trendy: to będzie modne w 2013 roku cz. 2
  • Kulinarne trendy: to będzie modne w 2013 roku cz. 2
  • Kulinarne trendy: to będzie modne w 2013 roku cz. 2
  • Czw., 24-01-2013 lotek
    Makarony owszem zdrowe prawie dla kazdego, ale surowe warzywa tyklo dla zdorwego przewodu pokarmowego . Ale swietne prognozy dla paskudnych frytek. znikną!
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pt., 25-01-2013 jowita
    ZDrowka wszyskim na Nowy Rok.
    Odpowiedz Zgłoś
  • Wt., 05-02-2013 głodny
    Szukam baobabow na moim bazarku juz.
    Odpowiedz Zgłoś
  • Wt., 05-02-2013 ignac
    Mam grype, wszystko mi jedno.
    Odpowiedz Zgłoś
  • Śr., 20-02-2013 adela
    ja polecam przepisy z http://toster.pl :) są naprawdę super, szczególnie desery :)
    Odpowiedz Zgłoś