Gimlet to drink, którego podstawowymi składnikami są gin i sok z limonki. Niektórzy jego nazwę wywodzą od słowa „świderek”, bo gimlet to narzędzie do wiercenia małych otworów, i tak właśnie tłumaczą działanie trunku na jego degustatorów. Inni twierdzą, że nazwa pochodzi od admirała Gimletta, który w brytyjskiej Royal Navy stosował ten napój jako środek przeciw szkorbutowi.
Ten prawdziwie brytyjski drink można przygotować w wersji wschodnioeuropejskiej, zastępując gin wódką. Na upały polecamy rozcieńczyć go wodą sodową, podawać z dużą ilością lodu i miętą. Cheers!
MB