Czasy, w których automaty z żywnością kojarzyły się tylko ze słodkimi batonikami i rogalikami, wkrótce mogą minąć bezpowrotnie. Teraz maszyna może podać nie tylko namiastkę pysznej kawy latte, ale także luksusowy kawior. W centrum handlowym Burbank Town Center w Kalifornii firma Beverly Hills Caviar postawiła automat serwujący kawior z najwyższej półki. Kolejne dwa znalazły się w Los Angeles.
Automaty od Beverly Hills Caviar serwują m.in. trufle, ślimaki, bliny, a także bottargę, czyli zasuszoną ikrę ryb. Maszyna największy wybór pozostawia jednak miłośnikom kawioru, nic więc dziwnego, że nazywana jest unikalnym kawiorowym butikiem. Kawior podawany jest w niebieskim pudełku z perłową łyżką w zestawie. Zagadką jest jedynie świeżość kawioru i innych smakołyków. Pod tym względem automat nie zastąpi dobrej restauracji.
Taka luksusowa przyjemność w centrum handlowym nie należy do tanich. Dania dostępne w automatach kosztują od 50 do 500 dolarów. Najdroższy jest czarny kawior z bieługi. 500 dolarów to cena za zaledwie 28 g tego smakołyku.
MM