Jedzenie przy biurku zwiększa stres i zmniejsza kreatywność!

2 Komentarze
4 Zdjęcia
Niedziela, 11-08-2013

Przerwa na lunch przed komputerem w pracy to już norma. Według badań, przeprowadzonych  w 2011 roku przez jedną amerykańskich firm konsultingowych - Right Management, tylko 1/3 amerykańskich pracowników korzystała z przerwy na lunch - pozostałe 65% albo jadła przy swoich biurkach lub nie jadła go w ogóle. Co raczej nas nie dziwi. 

Sprawą przerw na posiłki zajęli się naukowcy z Uniwersytetu Humboldta w Berlinie, którzy postanowili bliżej przyjrzeć się sposobom spożywania posiłków w pracy oraz ich psychologicznym konsekwencjom, które wpływają na sposób myślenia i nasz stan emocjonalny. 

W teście przeprowadzonym przez naukowców wzięły udział 32 kobiety. Połowa z nich jadła lunch sama w biurze, w krótkim czasie. Zaś druga połowa chodziła na przerwę do restauracji z innymi współpracownikami, mając chwilę na wybranie potrawy z menu i spożywanie posiłku

Po przerwie naukowcy mierzyli między innymi pamięć semantyczną, samokontrolę, procesy poznawcze oraz emocjonalne wyrazy twarzy. Pacjenci mieli również wypełnić kwestionariusz dotyczący ich nastroju. 

Naukowcy odkryli, że ludzie, którzy byli zadowoleni z posiłku zjedzonego w restauracji, mieli zwiększone poczucie relaksu co potencjalnie podniosło ich kreatywność oraz otwartość na zawiązywanie relacji z innymi. 

Opublikowane niedawno w czasopiśmie Plos One wyniki badań niemieckich naukowców jasno wskazują, że relaks ma wpływ na podwyższenie naszej produktywności i może pomóc w walce ze stresem a nawet wypaleniem zawodowym w pracy. Warto więc korzystać z przerwy na lunch, by spędzić trochę czasu ze swoimi współpracownikami. Budujemy wtedy z nimi silniejsze relacje, ale także zwiększamy swoją wydajność, poziom satysfakcji i zaangażowanie.  

MB

Jedzenie przy biurku zwiększa stres i zmniejsza kreatywność!

Jedzenie przy biurku zwiększa stres i zmniejsza naszą kreatywność

  • Jedzenie przy biurku zwiększa stres i zmniejsza kreatywność!
  • Jedzenie przy biurku zwiększa stres i zmniejsza kreatywność!
  • Jedzenie przy biurku zwiększa stres i zmniejsza kreatywność!
  • Jedzenie przy biurku zwiększa stres i zmniejsza kreatywność!