Drink na weekend: Sidecar

0 Komentarzy
7 Zdjęć
Piątek, 05-07-2013

Sidecar to jeden z najbardziej popularnych i cenionych drinków w którym rozsmakował się zarówno Paryż jak i Nowy Jork. Historia koktajlu zaczyna się w stolicy Francji w 1924 roku. Jego nazwa wywodzi się od niezwykle przydatnego wynalazku jakim była przyczepa motocyklowa, którą skonstruowano po I wojnie światowej.

Najprawdopodobniej pierwszy koktajl przygotował Harry’ego Mac Elhone -  pracownika małego bistro. Początkowo drink składał się z siedmiu składników, ale ilość tę zredukowano do trzech czyli koniaku, likier pomarańczowego Cointreau, oraz świeżego soku z cytryny (wszystko w równych częściach). Drink tak posmakował paryżanom, że zaczęto go serować w Ritz Bar, Harry's Bar czy Rotundzie. Oczywiście największą popularnością cieszył się w czasach prohibicji w USA. Proste składniki i wytworny, świeży smak spowodowały, że właśnie ten koktajl do dziś uważany jest za najbardziej klasyczny i popularny na świecie.

MB

Drink na weekend: Sidecar

Luksusowe drinki. Sidecar

  • Drink na weekend: Sidecar
  • Drink na weekend: Sidecar
  • Drink na weekend: Sidecar
  • Drink na weekend: Sidecar
  • Drink na weekend: Sidecar
  • Drink na weekend: Sidecar
  • Drink na weekend: Sidecar