Drink na weekend: Negroni

3 Komentarze
12 Zdjęć
Piątek, 19-10-2012

Negroni to koktajlowa klasyka, która sięga 1919 roku, kiedy to we florenckiej Caffe Casoni (dziś Café Cavalli) hrabia Camillo Negroni poprosił barmana, Fosco Scarselii, o przyrządzenie koktajlu Americano z ginem zamiast wody sodowej. Scarselli ozdobił też drinka plastrem pomarańczy zamiast tradycyjnej cytryny.

Wkrótce drink stał się tak popularny, że rodzina Negroni założyła własną fabrykę produkującą butelki z gotowym koktajlem, sprzedawanym jako Antico Negroni 1919. W swojej prawie stuletniej historii drink ten rozprzestrzenił się po całym świecie i dziś jest w repertuarze każdego profesjonalnego barmana. Ciekawostka: jak wiemy, James Bond pije głównie Martini, ale czasem, dla odmiany, zdarza mu się zamówić właśnie Negroni.

Składniki:

30ml gin
30ml słodki Vermouth Rosso
30ml Campari
skórka lub plasterek pomarańczy, lód

AT

  • Pt., 19-10-2012 Gość
    Epicki napoj!
    Odpowiedz Zgłoś
  • Sob., 20-10-2012 Gość
    fuj !
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pn., 22-10-2012 acidburn
    Dobrze przygotowany wygląda kosmicznie i jeszcze lepiej smakuje... jeden z tych kobiecych drinków, które piją również mężczyźni
    Odpowiedz Zgłoś